優(yōu)化水稻生產(chǎn)中的水資源管理以減輕鎘污染:一項(xiàng)全球性元分析及應(yīng)用效果評(píng)估
《Journal of Environmental Sciences》:Optimizing water management for cadmium mitigation in rice production: A global meta-analysis and application effectiveness assessment
【字體:
大
中
小
】
時(shí)間:2026年02月28日
來(lái)源:Journal of Environmental Sciences 6.3
編輯推薦:
水稻鎘污染控制中水管理及協(xié)同添加劑策略的減排增效機(jī)制與經(jīng)濟(jì)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
郝尚炎|馬元哲|楊靜|周新斌|吳富勇
西北農(nóng)林科技大學(xué)自然資源與環(huán)境學(xué)院,中國(guó)陜西省楊陵市712100
摘要
水稻中的鎘(Cd)污染對(duì)全球公共衛(wèi)生構(gòu)成威脅。水資源管理被認(rèn)為是降低稻谷中鎘濃度的一種高效且經(jīng)濟(jì)可行的策略。本研究進(jìn)行了全球性元分析,以評(píng)估水資源管理對(duì)稻谷中鎘濃度的影響及其作用機(jī)制,并進(jìn)一步對(duì)其應(yīng)用效果進(jìn)行了評(píng)估。結(jié)果表明,僅在灌漿期進(jìn)行淹水處理即可使稻谷中的鎘濃度顯著降低66.81%。分蘗期被認(rèn)為是鎘早期吸收和重新分布的關(guān)鍵時(shí)期。機(jī)制分析顯示,淹水通過(guò)調(diào)節(jié)硫和鐵的循環(huán)、促進(jìn)鐵質(zhì)沉淀物的形成以及抑制水稻根系中鎘轉(zhuǎn)運(yùn)基因(OsNRAMP1和OsNRAMP5)的表達(dá)來(lái)限制鎘的吸收。此外,水資源管理與外源改良劑的結(jié)合使用形成了一種協(xié)同策略,既能降低稻谷中的鎘濃度,又能提高稻谷產(chǎn)量。應(yīng)用效果評(píng)估顯示,吸附改良劑與拮抗性肥料的結(jié)合使用每公頃可產(chǎn)生8972元人民幣和7990元人民幣的經(jīng)濟(jì)效益。蒙特卡洛模擬表明,這種協(xié)同策略還能顯著降低危害商數(shù)和致癌風(fēng)險(xiǎn),從而減少飲食中鎘暴露對(duì)人類健康的影響。總體而言,本研究闡明了水資源管理在土壤-水稻系統(tǒng)中鎘遷移中的作用,并進(jìn)一步評(píng)估了水資源管理與外源改良劑結(jié)合的應(yīng)用效果,為全球水稻安全生產(chǎn)提供了指導(dǎo)。
引言
鎘(Cd)是一種極具毒性和不可生物降解的金屬,主要通過(guò)人為活動(dòng)逐漸進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng)(Liang等人,2024年)。稻田土壤中的鎘污染是一個(gè)嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題,會(huì)導(dǎo)致稻谷中鎘濃度升高并降低稻谷產(chǎn)量(Ji等人,2025年)。鑒于鎘通過(guò)食物鏈的持續(xù)生物放大作用及其不可逆的健康影響(Lin等人,2025年),迫切需要有效的策略來(lái)降低稻谷中的鎘濃度并確保食品安全。
水資源管理,特別是在水稻種植過(guò)程中的淹水和排水循環(huán),在通過(guò)氧化還原驅(qū)動(dòng)的地球化學(xué)過(guò)程調(diào)節(jié)土壤中鎘的可用性方面起著關(guān)鍵作用(Honma等人,2016年;Huang等人,2021年)。在淹水條件下,硫酸鹽還原菌(SRB)在氧氣耗盡時(shí)將硫(S)還原為硫化物(S2?),生成的S2?容易與Cd2?結(jié)合形成CdS,從而有效地將鎘固定在土壤中(Pan等人,2023年)。此外,氧化鐵溶解后重新沉淀為含有豐富–OH基團(tuán)的非晶態(tài)赤鐵礦,進(jìn)一步穩(wěn)定了鎘(Liu等人,2022年;Wang等人,2019年)。然而,在排水后,土壤中固定的鎘可能會(huì)重新活化,增加其在環(huán)境中的移動(dòng)性。研究表明,鐵-錳(氧氫)氧化物是再氧化過(guò)程中鎘釋放的主要貢獻(xiàn)者(Qin等人,2023年;Wang等人,2019年)。因此,通過(guò)水資源管理調(diào)節(jié)土壤的氧化狀態(tài)是控制稻田土壤中鎘可用性和其環(huán)境歸趨的有效策略。
水資源管理是一種經(jīng)濟(jì)且環(huán)保的策略,用于調(diào)節(jié)稻田土壤中鎘的生物可利用性(Yang等人,2025年),通常包括連續(xù)淹水(CF)、間歇性淹水(IF)和濕潤(rùn)灌溉(MI)(Huang等人,2022年;Liu等人,2024b;Zeng等人,2022年)。連續(xù)淹水已被證明可以有效降低稻谷中的鎘濃度。例如,Liu等人(2024b)報(bào)告稱,在連續(xù)淹水條件下,稻谷中的鎘濃度比濕潤(rùn)灌溉條件下低78%。Huang等人(2022年)觀察到,在間歇性淹水條件下種植的稻谷中鎘濃度是連續(xù)淹水條件下的172倍。然而,也有相反的研究結(jié)果,一些研究表明,在中等磷處理(0.2克/千克)下,連續(xù)淹水并不降低甚至可能增加稻谷中的鎘濃度(Song等人,2021年)。在不同土壤中觀察到類似的一致性差異,相同的水資源管理措施導(dǎo)致了不同的鎘降低效果(Arao等人,2009年)。鎘的活化與固定受到土壤pH值、土壤有機(jī)質(zhì)(SOM)、鐵-錳(氧氫)氧化物和硫可用性的強(qiáng)烈影響(Wang等人,2019年,2020年)。因此,具有不同物理化學(xué)性質(zhì)的土壤在同一水資源管理?xiàng)l件下可能會(huì)表現(xiàn)出不同的氧化還原反應(yīng),從而導(dǎo)致水資源管理對(duì)稻谷中鎘濃度的影響各異。此外,淹水對(duì)不同生長(zhǎng)階段稻谷中鎘濃度的影響仍存在爭(zhēng)議。根據(jù)Huang等人(2022年)的研究,在典型的水資源管理?xiàng)l件下,98%的稻谷中的鎘來(lái)源于灌漿期的吸收,而營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的貢獻(xiàn)可以忽略不計(jì)。然而,Liu等人(2024b)報(bào)告稱,稻谷中的鎘積累主要來(lái)自灌漿期的根系吸收(36%)和早期生長(zhǎng)階段的內(nèi)部再動(dòng)員(64%),這與Rodda等人(2011年)報(bào)告的比例一致(40%和60%)。此外,水資源管理對(duì)稻谷產(chǎn)量的影響在受鎘污染的土壤中也存在爭(zhēng)議。一些研究表明連續(xù)淹水處理會(huì)降低稻谷產(chǎn)量,而間歇性淹水處理則會(huì)增加產(chǎn)量(Bo等人,2024年;Chen等人,2024年)。但也有研究表明,長(zhǎng)期淹水可能不會(huì)影響稻谷產(chǎn)量,甚至可能增加產(chǎn)量(Yang等人,2024年)。總體而言,這些不一致性凸顯了需要明確環(huán)境因素如何影響水資源管理對(duì)稻谷中鎘濃度和產(chǎn)量的影響。
在實(shí)踐中,特別是在人口密集的國(guó)家,很難完全避免在受鎘污染的土地上進(jìn)行農(nóng)業(yè)活動(dòng)(Ding等人,2024年)。僅依賴水資源管理措施無(wú)法完全控制鎘污染,還可能引發(fā)其他環(huán)境問(wèn)題,如溫室氣體排放增加(Bo等人,2024年;Chen等人,2024年;Zeng等人,2022年)。因此,需要添加外源改良劑。盡管許多土壤改良劑(如石灰、生物炭和含鐵材料)可以固定鎘,但其效果受到土壤pH值和氧化還原條件的強(qiáng)烈影響,而這些條件又直接受水資源管理的影響(Islam等人,2021年;Yuan等人,2021年)。因此,將改良劑與水資源管理相結(jié)合可以最大化淹水或干燥所產(chǎn)生的地球化學(xué)優(yōu)勢(shì),從而增強(qiáng)鎘的固定效果。例如,Qin等人(2023年)發(fā)現(xiàn),添加赤鐵礦可以在連續(xù)淹水條件下降低可提取鎘并增加鐵-錳(氧氫)氧化物結(jié)合的鎘,從而使稻谷中的鎘濃度顯著降低。通過(guò)綜合管理提高鎘緩解效率具有重要的實(shí)際意義。控制水稻中的鎘污染旨在降低污染損失率(PLR),從而減少稻谷損失和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)損失。例如,消除鎘污染后,農(nóng)田每公頃可挽回2188元人民幣的經(jīng)濟(jì)損失(Ma等人,2024年)。更重要的是,通過(guò)水稻消費(fèi)攝入鎘會(huì)帶來(lái)致癌和非致癌的健康風(fēng)險(xiǎn)(Lin等人,2025年)。鑒于這些挑戰(zhàn),系統(tǒng)評(píng)估當(dāng)前綜合管理策略在減少水稻生產(chǎn)中鎘污染的有效性至關(guān)重要。
元分析利用數(shù)據(jù)作為證據(jù),實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)的定量分析(Gurevitch等人,2018年)。迄今為止,許多元分析系統(tǒng)地評(píng)估了水稻中鎘的緩解策略,重點(diǎn)關(guān)注生物炭、拮抗元素和礦物添加劑的使用(Affholder等人,2019年;Duan等人,2023年;Ge等人,2024a;Huang等人,2024年;Wei等人,2024年)。盡管一些研究報(bào)告了連續(xù)淹水和間歇性淹水處理的不同效果,但全面的評(píng)估仍然缺乏(Affholder等人,2019年;Ge等人,2024a;Zhao等人,2023年)。
基于64篇論文描述的2039個(gè)觀測(cè)數(shù)據(jù),本研究通過(guò)元分析系統(tǒng)地研究了水資源管理及其與外源改良劑結(jié)合對(duì)稻谷中鎘濃度的影響。還進(jìn)行了可持續(xù)性評(píng)估,包括基于蒙特卡洛模擬的產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)價(jià)值恢復(fù)和健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。本研究旨在:(1)系統(tǒng)分析水資源管理對(duì)稻谷中鎘濃度的整體影響和機(jī)制;(2)定量研究綜合管理對(duì)稻谷中鎘濃度和產(chǎn)量的影響;(3)全面評(píng)估綜合管理的應(yīng)用效果,結(jié)合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)影響和與鎘相關(guān)的人類健康風(fēng)險(xiǎn)。
部分內(nèi)容片段
文獻(xiàn)計(jì)量分析
由于其直觀的可視化能力,CiteSpace在文獻(xiàn)計(jì)量分析中被廣泛使用(Chen等人,2019年)。在本研究中,使用關(guān)鍵詞“水資源管理”、“鎘”、“土壤”和“水稻”從Web of Science(WoS)Core Collection數(shù)據(jù)庫(kù)中檢索了1992年至2025年的相關(guān)文獻(xiàn),共獲得3074篇論文。CiteSpace用于進(jìn)行可視化分析,探索了年度出版量等趨勢(shì)。
不同淹水期稻谷中的鎘濃度
在不同水資源管理?xiàng)l件下,盆栽實(shí)驗(yàn)和田間實(shí)驗(yàn)在稻谷中鎘濃度、稻谷產(chǎn)量和土壤中可利用鎘濃度方面沒(méi)有顯著差異(附錄A圖S7)。因此,將兩組數(shù)據(jù)合并進(jìn)行后續(xù)的元分析,不再進(jìn)行區(qū)分。淹水處理顯著降低了稻谷、稻殼、葉片、莖稈、稻草(稻莖和葉子的混合物)和根系中的鎘濃度,分別降低了61.88%、66.82%、42.72%、67.70%、61.14%和49.18%
結(jié)論
本研究系統(tǒng)地揭示了水資源管理如何顯著調(diào)節(jié)土壤-水稻系統(tǒng)中的鎘行為。首先,水資源管理顯著降低了稻谷中的鎘濃度,分蘗期和灌漿期被確定為關(guān)鍵時(shí)期。值得注意的是,僅在灌漿期進(jìn)行淹水處理即可使稻谷中的鎘濃度降低66.81%。其次,淹水期間稻谷中鎘濃度的降低受到土壤-根際-根系三重作用的影響
附錄A 補(bǔ)充數(shù)據(jù)
與本文相關(guān)的補(bǔ)充數(shù)據(jù)可在在線版本中找到。
CRediT作者貢獻(xiàn)聲明
郝尚炎:撰寫(xiě)——原始草稿、可視化、軟件使用、方法論、調(diào)查、數(shù)據(jù)分析、概念化。馬元哲:方法論、調(diào)查、數(shù)據(jù)分析。楊靜:撰寫(xiě)——審稿與編輯。周新斌:撰寫(xiě)——審稿與編輯。吳富勇:撰寫(xiě)——審稿與編輯、驗(yàn)證、監(jiān)督、資源獲取。
利益沖突聲明
作者聲明他們沒(méi)有已知的財(cái)務(wù)利益或個(gè)人關(guān)系可能影響本文的研究結(jié)果。
致謝
本研究得到了陜西省自然科學(xué)基礎(chǔ)研究計(jì)劃(編號(hào)2023-JC-ZD-17)和國(guó)家自然科學(xué)基金(編號(hào)42077325和41571456)的支持。
生物通微信公眾號(hào)
生物通新浪微博
- 搜索
- 國(guó)際
- 國(guó)內(nèi)
- 人物
- 產(chǎn)業(yè)
- 熱點(diǎn)
- 科普
今日動(dòng)態(tài) |
人才市場(chǎng) |
新技術(shù)專欄 |
中國(guó)科學(xué)人 |
云展臺(tái) |
BioHot |
云講堂直播 |
會(huì)展中心 |
特價(jià)專欄 |
技術(shù)快訊 |
免費(fèi)試用
版權(quán)所有 生物通
Copyright© eBiotrade.com, All Rights Reserved
聯(lián)系信箱:
粵ICP備09063491號(hào)