《Frontiers in Sustainable Food Systems》：Key lessons from Indigenous Peoples and Local Communities’ farming systems: insights from a global review
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這篇綜述深入探討了全球范圍內(nèi)原住民與地方社區(qū)（IPLCs）傳統(tǒng)農(nóng)耕系統(tǒng)的核心價(jià)值。文章系統(tǒng)梳理了49項(xiàng)研究，揭示了這些歷經(jīng)千年的農(nóng)業(yè)實(shí)踐如何為應(yīng)對現(xiàn)代集約農(nóng)業(yè)引發(fā)的環(huán)境、社會與健康挑戰(zhàn)提供了多元、可行且可持續(xù)的解決方案，并呼吁決策者重新評估與支持這些被低估的農(nóng)業(yè)智慧，以構(gòu)建更具韌性的未來食物系統(tǒng)。
引言：全球農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)與傳統(tǒng)農(nóng)耕系統(tǒng)的潛力
為滿足不斷增長人口的糧食需求，全球農(nóng)業(yè)在擴(kuò)大生產(chǎn)的同時(shí)，也帶來了嚴(yán)峻的環(huán)境與社會問題。自二十世紀(jì)中葉以來，以“綠色革命”為代表的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，依賴于高產(chǎn)品種、化肥、農(nóng)藥和灌溉的密集投入。這雖然顯著提高了水稻、小麥、玉米等主要作物的單位面積產(chǎn)量，但同時(shí)也導(dǎo)致了包括溫室氣體排放、水資源耗竭、土壤退化、生物多樣性喪失以及農(nóng)藥對健康的危害等一系列負(fù)面后果。全球糧食系統(tǒng)的溫室氣體排放約占總量的26%，農(nóng)業(yè)用水占全球淡水取用量的70%，并貢獻(xiàn)了78%的富營養(yǎng)化問題�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)還傾向于簡化生態(tài)系統(tǒng)，依賴少數(shù)高產(chǎn)品種，不僅降低了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生態(tài)彈性和營養(yǎng)多樣性，也威脅到小農(nóng)的生計(jì)和文化傳承。
面對這些挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)向更可持續(xù)的農(nóng)業(yè)模式已迫在眉睫。一個(gè)關(guān)鍵的路徑是向全球各地的原住民與地方社區(qū)（IPLCs）學(xué)習(xí)和借鑒。他們歷經(jīng)數(shù)千年發(fā)展并實(shí)踐的農(nóng)耕系統(tǒng)，展現(xiàn)出高度的多樣性、適應(yīng)性和可持續(xù)性，為解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的弊端提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。本綜述通過系統(tǒng)分析2018年至2025年間發(fā)表的49項(xiàng)研究，旨在闡明IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)的關(guān)鍵特征、多重價(jià)值、面臨的威脅，并探討其如何為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型提供啟示。
研究方法：系統(tǒng)性的文獻(xiàn)回顧
本研究于2025年4月，在遵循PRISMA 2020框架的原則下，對Scopus數(shù)據(jù)庫進(jìn)行了系統(tǒng)性文獻(xiàn)檢索。搜索關(guān)鍵詞涵蓋了“原住民社區(qū)”、“傳統(tǒng)生態(tài)知識”、“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”及“農(nóng)業(yè)生物多樣性”等多個(gè)方面，最終納入了49篇滿足預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的同行評議研究。納入標(biāo)準(zhǔn)包括：關(guān)注傳統(tǒng)/原住民農(nóng)耕實(shí)踐的類型、評估其產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)和非經(jīng)濟(jì)價(jià)值，以及探討相關(guān)挑戰(zhàn)。研究地理分布覆蓋了亞洲、美洲、非洲、大洋洲、歐洲及全球多個(gè)層面，其中亞洲、美洲和非洲的研究占主導(dǎo)。分析方法聚焦于總結(jié)IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)的實(shí)踐類型、關(guān)鍵效益（如對糧食安全、營養(yǎng)、生計(jì)的貢獻(xiàn)）以及主要的驅(qū)動因素。
研究結(jié)果：IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)的多樣性與核心特征
地理分布與農(nóng)業(yè)生態(tài)背景
IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)分布廣泛，從熱帶、亞熱帶到高山高原，從干旱半干旱到沿海濕地及溫帶、寒帶地區(qū)均有其身影。具體實(shí)踐形式極為豐富，主要包括：
- •
多元種植與混作系統(tǒng)：如中美洲的米爾帕（milpa，玉米-豆類-南瓜間作）系統(tǒng)、家庭菜園等，實(shí)現(xiàn)了物種間生態(tài)互補(bǔ)。
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農(nóng)林業(yè)系統(tǒng)：構(gòu)建多層次冠層，整合樹木、作物甚至牲畜，如中國的樹-茶系統(tǒng)。
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輪歇農(nóng)業(yè)：在熱帶和山地地區(qū)，通過耕種-休耕循環(huán)來恢復(fù)土壤肥力。
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作物-牲畜綜合系統(tǒng)：實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分內(nèi)部循環(huán)，減少外部投入。
關(guān)鍵屬性與多重效益
IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)的核心特征在于其整體性、多樣性和動態(tài)性，將土地、水和人緊密交織，并融合了地方性的具體知識、文化價(jià)值觀和社會節(jié)慶。其關(guān)鍵屬性和效益可歸納為：
- 1.
整合性系統(tǒng)思維：采用綜合農(nóng)作系統(tǒng)，將作物、畜牧、林木和水資源管理相結(jié)合。通過間作、輪作、施用有機(jī)肥、利用生物多樣性進(jìn)行病蟲害管理等實(shí)踐，促進(jìn)生態(tài)平衡，維持土壤肥力，并支持家庭糧食安全和營養(yǎng)。
- 2.
高度的農(nóng)業(yè)生物多樣性：種植多種作物及其地方品種。這種多樣性增強(qiáng)了系統(tǒng)對病蟲害、疾病和氣候變化的抵抗力，保存了遺傳資源，并提供了營養(yǎng)豐富的食物。
- 3.
水土資源精細(xì)管理：運(yùn)用梯田、覆蓋、低耕、堆肥、傳統(tǒng)灌溉（如重力引水、水池系統(tǒng)）等技術(shù)，有效保持水土、提高土壤濕度、減少侵蝕。
- 4.
氣候適應(yīng)與創(chuàng)新：通過采用耐旱品種、調(diào)整播種時(shí)間、多樣化種植和農(nóng)林業(yè)固碳等策略，主動適應(yīng)氣候變化。
- 5.
深厚的社會文化維度：農(nóng)耕實(shí)踐與社區(qū)文化身份、精神儀式、社會組織和知識代際傳承（尤其是通過長者和婦女）深刻綁定。集體勞動體系和習(xí)慣法治理機(jī)制強(qiáng)化了社區(qū)凝聚力與資源管理的可持續(xù)性。
- 6.
傳統(tǒng)知識與現(xiàn)代創(chuàng)新的結(jié)合：一些系統(tǒng)成功地將本土知識與現(xiàn)代技術(shù)（如改良品種、節(jié)水灌溉）相結(jié)合，在提高生產(chǎn)力的同時(shí)保留了文化價(jià)值和生態(tài)智慧。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值：被市場低估的真實(shí)財(cái)富
IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)主要以生計(jì)為導(dǎo)向，但也生產(chǎn)具有市場價(jià)值的產(chǎn)品，如水稻、玉米、豆類、山藥、木薯、土豆、南瓜等，以及藥用植物、纖維、蜂蜜等非木材林產(chǎn)品。然而，其更重要的價(jià)值在于大量非市場化的貢獻(xiàn)，包括：
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營養(yǎng)與健康價(jià)值：提供多樣、營養(yǎng)的傳統(tǒng)食物。
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生態(tài)服務(wù)價(jià)值：生物多樣性保護(hù)、碳封存、水土保持、授粉等。
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社會文化價(jià)值：增強(qiáng)社會凝聚力、文化認(rèn)同與傳承、社區(qū)互助。
這些非市場化價(jià)值對人類福祉和生態(tài)健康至關(guān)重要，但因難以貨幣化而在現(xiàn)行政策和經(jīng)濟(jì)評估中被嚴(yán)重低估。研究表明，僅有約半數(shù)（24/49）的綜述文獻(xiàn)提及經(jīng)濟(jì)價(jià)值，且多限于農(nóng)產(chǎn)品市值，缺乏對非貨幣化價(jià)值的全面衡量。
治理、經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)與研究空白
IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)面臨多重威脅，包括工業(yè)化農(nóng)業(yè)擴(kuò)張與商業(yè)化、市場壓力、政策與制度忽視、氣候變化、對現(xiàn)代品種的偏見，以及伴隨青年外出務(wù)工而產(chǎn)生的知識傳承中斷和社會結(jié)構(gòu)變化。婦女在種子保存、家庭農(nóng)耕和營養(yǎng)保障中扮演核心角色，卻常在政策支持中被邊緣化。
現(xiàn)有研究也存在明顯空白：缺乏IPLC系統(tǒng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在生產(chǎn)力、資源利用效率等方面的定量對比研究；對傳統(tǒng)農(nóng)耕系統(tǒng)衰落的內(nèi)部原因和復(fù)興的限制條件分析不足；關(guān)于性別、階級、代際差異的深入探討較少；對政策支持所需的具體規(guī)模與形式，以及如何通過生態(tài)補(bǔ)償?shù)葯C(jī)制體現(xiàn)其“真實(shí)價(jià)值”，研究尚不充分。
討論：邁向整合與真實(shí)價(jià)值評估
IPLC的農(nóng)業(yè)生態(tài)原則與實(shí)踐，與當(dāng)前在歐洲等地興起的“農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)活體實(shí)驗(yàn)室”（Agroecology Living Lab, ALL）理念高度契合，都強(qiáng)調(diào)因地制宜、共同創(chuàng)造可持續(xù)農(nóng)耕實(shí)踐。將IPLC的系統(tǒng)智慧與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，為小農(nóng)占多數(shù)的地區(qū)（如亞太）的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了巨大機(jī)遇。
問題的關(guān)鍵在于，如何讓決策者和公眾充分認(rèn)識并支持IPLC系統(tǒng)的“真實(shí)價(jià)值”。主流現(xiàn)代農(nóng)業(yè)因其產(chǎn)品可市場化而獲得巨額補(bǔ)貼（全球每年超過6350億美元），而IPLC系統(tǒng)提供的眾多非市場化的生態(tài)與社會福祉卻得不到相應(yīng)補(bǔ)償。為此，可借鑒“生態(tài)系統(tǒng)與生物多樣性經(jīng)濟(jì)學(xué)”（The Economics of Ecosystems and Biodiversity, TEEB）報(bào)告中針對農(nóng)業(yè)食物系統(tǒng)提出的整體評估框架，從自然資本、社會資本、人力資本和生產(chǎn)資本四個(gè)維度綜合衡量。IPLC系統(tǒng)在前三項(xiàng)資本上表現(xiàn)卓越，而現(xiàn)代系統(tǒng)則側(cè)重于生產(chǎn)資本。運(yùn)用這種多資本評估方法，有助于揭示IPLC系統(tǒng)的全面貢獻(xiàn)，從而為政策制定提供依據(jù)。
為扭轉(zhuǎn)IPLC系統(tǒng)面臨的衰退趨勢，亟需采取行動：調(diào)整農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼方向，支持生態(tài)友好型實(shí)踐；建立生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)付費(fèi)機(jī)制；通過教育、社區(qū)種子銀行、慢食運(yùn)動等方式復(fù)興傳統(tǒng)知識與文化；并加強(qiáng)IPLC自組織與合作社網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)（GIAHS）等倡議已邁出認(rèn)可的步伐，但實(shí)質(zhì)性的資金與政策支持仍需跟上。聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會（UNFSS）等全球進(jìn)程也已將本土和原住民食物系統(tǒng)視為變革的關(guān)鍵。
結(jié)論
本綜述表明，IPLC農(nóng)耕系統(tǒng)是生態(tài)智慧與文化傳承的寶庫，以其高生物多樣性、資源整合管理及氣候適應(yīng)能力，為構(gòu)建可持續(xù)、有韌性的糧食系統(tǒng)提供了關(guān)鍵啟示。然而，這些系統(tǒng)正面臨知識流失、經(jīng)濟(jì)邊緣化和政策忽視等多重危機(jī)。當(dāng)前研究在定量對比、經(jīng)濟(jì)分析和可推廣性評估方面存在不足。未來，需要通過TEEB等多資本框架正確評估其價(jià)值，推動政策向農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)踐傾斜，并緊急開展知識記錄與代際傳承工作。最終，走向IPLC智慧與現(xiàn)代創(chuàng)新的協(xié)同整合，而非二元對立，才是實(shí)現(xiàn)全球糧食安全、營養(yǎng)健康、生態(tài)可持續(xù)與社會公平的可行路徑。
