• 面向政策與實踐的嚴謹證據：《流行病學與全球健康雜志》的新愿景——應對跨國健康挑戰的流行病學研究框架革新

  本期《流行病學與全球健康雜志》（JEGH）迎來新階段，任命新主編并修訂了宗旨與范圍。為解決全球健康挑戰日益復雜（如大流行病、氣候變化、健康不公平）對流行病學提出的新要求，JEGH明確了其科學定位：致力于發表能為全球、區域和國家層面決策提供信息的嚴謹流行病學研究。其意義在于，通過整合流行病學方法與多學科見解（如健康系統、氣候變化、數字創新），JEGH旨在支持一個更具凝聚力、基于證據的全球健康治理體系。

  來源：Journal of Epidemiology and Global Health

  時間：2026-02-26

• 綜述：社交媒體在體育營養傳播中的雙重作用：機遇、挑戰及未來發展方向

  社交媒體在傳播運動營養知識中的作用、趨勢及挑戰分析。長平臺（B站、YouTube）與短平臺（TikTok、Instagram）內容形式差異，信息失真導致錯誤實踐，需學界與平臺協作及數據驅動個性化推薦提升精準性。

  來源：Current Nutrition Reports

  時間：2026-02-26

• 危機中的抉擇：新冠疫情與戰爭雙重沖擊下烏克蘭老年HIV感染者的病毒狀態披露行為變化

  為解決人道主義危機如何影響老年HIV感染者獲取支持所必需的病毒狀態披露行為這一問題，研究人員在基輔開展了一項縱向研究，探究新冠大流行與俄烏戰爭期間老年HIV感染者（OPWH）的披露行為變化。研究發現，獨居和男性是阻礙披露的顯著因素。該研究強調了在危機中針對性別規范與社會隔離等關鍵障礙，制定綜合性干預措施的重要性。

  來源：AIDS and Behavior

  時間：2026-02-26

• 中國男男性行為者U=U知曉與治療樂觀度研究：孟買實證分析

  本研究針對印度男男性行為者（MSM）中U=U（檢測不到=不傳播）知曉率低、治療樂觀度不足的現狀，分析了孟買地區1004名MSM的基線調查數據。結果表明，U=U知曉率僅為29%，而治療樂觀度約50%。研究發現了與知曉率和樂觀度相關的關鍵因素，如英語問卷完成、在線性健康信息搜索等，并強調需要通過文化適應的教育來提升意識，這對印度MSM的HIV預防和治療具有重要意義。

  來源：AIDS and Behavior

  時間：2026-02-26

• 24小時食物記錄與食物頻率問卷的相對有效性比較：以尿液中的鈉、鉀和蛋白質攝入量生物標志物為依據

  24小時膳食記錄與尿液鈉鉀蛋白標志物在群體層面的吻合度及季節差異研究，揭示24hFR在鈉鉀評估中與尿液指標更接近，但蛋白質攝入存在低估，需結合生化標志物。

  來源：Nutrition Journal

  時間：2026-02-26

• 肯尼亞青少年使用社交媒體及其相關的飲食習慣：一項關于數字媒體對公共衛生營養影響的橫斷面研究

  社交媒體使用與青少年體重關聯性研究：肯尼亞調查顯示72.5%青少年使用社交平臺，日均花費2.65-3.08小時，WhatsApp和Instagram使用與體重不足風險顯著相關（p<0.05），而接觸食品廣告則與超重風險上升相關（OR=4.4, p=0.04）。建議加強廣告監管并利用社交媒體進行營養教育。

  來源：BMC Nutrition

  時間：2026-02-26

• 在地球資源允許的范圍內健康飲食：以荷蘭為例的案例研究

  荷蘭行星飲食優化研究基于2019-2021年消費數據和環境數據庫（2024），運用數學優化模型設計出符合國家營養指南和五個行星邊界的2030/2050年飲食方案。結果顯示：植物蛋白占比從43%提升至64%，肉類、油脂等攝入減少，魚類、豆類、堅果等增加，物種滅絕風險降低65%，完全滿足行星邊界約束。研究強調需在2025年前采取重大政策干預，包括減少食物浪費、推廣可持續生產方式和調整飲食習慣，為荷蘭及國際提供可持續飲食指南范例。

  來源：BMC Nutrition

  時間：2026-02-26

• 利雅得男性健身者中肌肉畸形恐懼癥和飲食失調癥狀的普遍性：一項橫斷面篩查研究

  肌肉變形障礙（MD）在沙特利雅得健身房男性中的患病率達49.8%，與進食障礙癥狀顯著相關，且婚姻狀況和學歷水平是主要預測因子，BMI未顯示關聯。

  來源：Journal of Eating Disorders

  時間：2026-02-26

• 波斯語版成人九項ARFID篩查工具（Persian-NIAS）的心理測量學評估

  采用 forward–backward 法翻譯，通過 ICC、Cronbach’s α、EFA 和 CFA 驗證信效度，結果顯示波斯語版 NIAS 重測信度優異（ICC: 0.989–0.995），Cronbach’s α 0.803–0.879，EFA 提取‘挑食、食欲、恐懼’三個因子，CFA 驗證結構效度，與 AEBQ、HADS 效標相關良好，證明其在波斯語成人群體中適用。

  來源：Journal of Eating Disorders

  時間：2026-02-26

• 綜述：自然殺傷細胞細胞毒性：STAT3與NF-κB二聚體組成的相互作用調節線粒體褪黑素通路：對腫瘤及病毒感染治療的啟示

  本文系統探討了調節自然殺傷（NK）細胞功能的核心機制，重點關注晝夜節律過程、芳烴受體（AhR）及迷走神經的作用。文章創新性地提出，NK細胞內源性線粒體褪黑素通路可能受信號轉導和轉錄激活因子（STAT）3與核因子κB（NF-κB）二聚體組成相互作用的調控。這一通路的激活或抑制，不僅影響NK細胞對腫瘤細胞和病毒感染的細胞毒性，還通過褪黑素的流出調控腫瘤微環境中的免疫檢查點（如PD-L1），從而在癌癥預防、免疫治療增效及延緩衰老相關疾病（如神經退行性疾?。┓矫婢哂猩钸h的研究與臨床意義。

  來源：Biocell

  時間：2026-02-26

• 在中國“大加速”時期（指環境、社會或經濟快速變化的時期），各種人類活動通過湖泊沉積物得到了反映

  東北中國 Silailongwan Maar 湖沉積物記錄揭示了1950、1975、2000年三次大規模人類活動驅動下土壤侵蝕和重金屬污染加劇的歷史，結合全國其他沉積數據表明大加速時期人類與環境交互作用存在顯著時空異質性。

  來源：Applied Food Research

  時間：2026-02-26

• 烏干達地下水化學的空間變異：不同水文地質背景下原生地球化學起源與水文地球化學控制研究

  為解決烏干達地下水基線水文地球化學特征不清、管理依據不足的問題，研究人員開展了多水文地質單元的地下水無機地球化學及控制過程研究。通過水文地球化學分析與建模，揭示了地下水化學組分的空間分異，明確了硅酸鹽風化、陽離子交換等主導過程，為該國地下水的針對性管理與可持續利用提供了關鍵基線數據。

  來源：Applied Food Research

  時間：2026-02-26

• 影響蒙脫石-水界面處鎳表面沉淀物溶解度積的因素

  通過Langmuir-precipitation模型首次測定蒙脫石-水界面鎳表面沉淀的表觀溶度積常數（Ksp'），發現其隨pH升高和蒙脫石濃度增加呈顯著負相關（ΔpKsp'=0.03/0.1 pH和0.04/g·L-1），且Ksp'值比純水體系低39-91倍。熱力學分析表明表面沉淀為吸熱（ΔH=36.62 kJ/mol）、熵增（ΔS=0.438 kJ/(mol·K)）的自發過程（ΔG<0），反應溫度閾值84K。研究結果為土壤鎳生態毒性預測提供了新機制。

  來源：Applied Food Research

  時間：2026-02-26

• 膽甾相液晶的多功能結構色：面向安全認證、健康監測與可再生能源的創新應用

  本綜述聚焦于膽甾相液晶（CLCs）從流動液體到硬質玻璃或彈性體聚合固化的最新進展，展示了其作為布拉格反射器產生結構色的獨特光學性質。文章重點介紹了三種突破性應用：基于膽甾相球形反射體（CSRs）的物理不可克隆功能（PUF）安全認證與隱形信息編碼、基于聚合CLC薄膜的彩色太陽能電池（實現高效率偽裝），以及基于CLC彈性體（CLCEs）的機械致變色涂層用于結構健康監測（SHM）。這些跨領域的應用證明了這一經典材料在應對當今社會和技術挑戰中的巨大潛力與革新價值。

  來源：Accounts of Materials Research

  時間：2026-02-26

• 評估協作醫療系統在初級保健中實施精神健康門診隨訪的有效性：一項研究方案

  本文前瞻性評估了協作醫療系統（med@psy）在法國實施精神健康門診隨訪中的應用。研究對比了兩種護理路徑：一是患者經急診就診后出院回家，二是由全科醫生（GP）通過協作系統轉診進行精神科會診。核心在于探究med@psy能否有效替代急診作為首發途徑，以改善患者獲得及時、連續門診護理的比例及功能狀態（GAF評分）。這是一項基于現實世界的非隨機隊列研究，旨在為優化精神健康患者管理策略提供依據。

  來源：PLOS One

  時間：2026-02-26

• 埃塞俄比亞高血壓與抑郁的共病程調制：一項為期六個月的隨訪研究方案

  本文旨在探討高血壓(HTN)與抑郁在公共衛生設施中的共病病程。研究者計劃采用前瞻性隊列設計，對485名新診斷高血壓患者進行為期6個月的隨訪，以考察未控制抑郁對血壓控制的影響及高血壓患者中抑郁的發生率。該研究有望揭示兩種慢性病的相互作用，為臨床制定共病管理策略提供證據。

  來源：PLOS One

  時間：2026-02-26

• 數字時代的生命守望：“你是否已死”應用與身后事關懷研究

  本文探討了一款名為“Are You Dead Yet”的低成本應用程序及其反映的社會現象。研究關注于在人口老齡化與社會關系疏離的背景下，如何利用簡單技術解決獨居者身后事無人知曉的風險。研究發現，該應用通過每日簽到機制與緊急聯系人通知功能，不僅提供了一種實用解決方案，更引發了用戶對生命意義、信任關系與身后事安排的深刻反思。此項研究為理解數字技術在臨終關懷與生命管理領域的創新應用提供了新的視角。

  來源：Palliative & Supportive Care

  時間：2026-02-26

• 照護之重：肌萎縮側索硬化癥非正式照護者的健康與福祉

  本研究旨在探討葡萄牙肌萎縮側索硬化癥(ALS)患者非正式照護者的照護負擔與健康狀況。通過橫斷面調查，研究人員發現照護者普遍經歷輕度至中度負擔，其心理健康與活力維度受損尤為顯著，且負擔程度與患者功能障礙及照護時長正相關。該研究揭示了ALS照護者所面臨的重大挑戰，強調了提供針對性支持與教育的重要性。

  來源：Palliative & Supportive Care

  時間：2026-02-26

• 精神健康在恐怖主義動機中的作用探析：基于全球恐怖主義數據庫的實證研究

  為辨析恐怖主義行為背后的驅動因素是精神病理還是極端意識形態，本研究利用全球恐怖主義數據庫（GTD），對因精神健康問題導致作案動機存疑的恐怖襲擊事件進行了系統梳理與分析。結果揭示了“典型作案者”特征，并強調了在風險預警與干預中綜合考量生物-心理-社會因素的重要性。

  來源：The British Journal of Psychiatry

  時間：2026-02-26

• 通過超聲輔助提取與超濾改進非洲龍葵葉蛋白濃縮物的理化結構特性與功能表現：工藝-結構-功能關系的系統研究

  為應對可持續和健康驅動的植物蛋白日益增長的需求，研究人員評估了三種提取方法——堿提取-等電沉淀法（AE-IP）、超聲輔助提?。║AE）和超濾法（UF）——對非洲龍葵（Solanum scabrum）葉蛋白濃縮物（SPC）的產量、結構和技術功能特性的影響。研究發現，UAE 顯著提高了蛋白產量（48.71%），而 UF 則獲得了最高蛋白純度（71.43%）和最優的膠體穩定性（ζ-電位在 pH 2 和 pH 10 時分別為 36 mV 和 -39 mV）。在功能上，UF_SPC 和 UAE_SPC 展現出更優越的乳化、起泡及在堿性 pH 下的溶解度。該研究揭示了不同的提取策略能夠有效調控葉蛋白的結構與功能，為開發高附加值的可持續植物基蛋白配料奠定了重要的工藝-結構-功能關系基礎。

  來源：Food and Bioprocess Technology

  時間：2026-02-26

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